两款药膳可有效预防健忘症

 

生活中常常拿着手机找手机或者别人交待的事情总是忘在脑后了,这些都是健忘的表现,其实健忘与年龄无关,任何年龄段的人都可能出现健忘的情况,那么如何摆脱健忘症呢?下面就让小编来给健忘的你介绍两款药膳,帮助你改善健忘症。

 

1、银耳大豆红枣鹌鹑蛋羹

 

材料:银耳15克,大豆100克,红枣五枚,鹌鹑蛋六个。

 

制作:银耳用清水泡发20分钟后,洗净,撕成小块;鹌鹑蛋煮熟后去壳。在锅内加入适量清水,大豆和红枣用清水洗干净后,与银耳一同放入锅内,文火炖至烂熟,起锅前再把鹌鹑蛋加入,稍煮片刻后,根据个人不同口味,可适当加入少许盐或白糖调味,饮汤吃各物。每日一次,可常服食。

 

2、柿饼红枣桂圆蜜饯

 

材料:柿饼100克,红枣30克,桂圆肉15克,党参25克,黄芪25克,山药30克,莲子25克,陈皮10克,蜂蜜、红糖适量。

 

制作:柿饼切四瓣,莲子去皮、心,党参、黄芪捣碎,鲜山药去皮、切片。将上述原料装入瓷罐中,加入适量红糖、蜂蜜和少量水,上锅用文火隔水蒸2~3小时。若有汤汁,再用文火煎熬,浓缩至蜜饯状,凉后即可食用。每日食2~3次,每次1~2匙。可常服食。

 

以上这两款都是可以帮助你改善健忘症的药膳,你还在把健忘退给年纪吗?别再找借口了,改善健忘得从现在就开始做起。相关文章推荐:容易健忘需补脑 补脑食物有哪些

 

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