三款药膳在夏季帮你护好免疫力

 

夏天感冒的发病率虽然比较低,但是症状往往比较重,而且病程也比较长。而提高免疫力是减少疾病的最有效方法,那么在炎热的夏天我们该如何提高我们的免疫力?下面就让小编来给你介绍三款药膳,帮助你照顾好免疫力。

 

【决明子菊花茶】

 

材料:决明子3钱、菊花3钱、枸杞2钱。

 

说明:将所有药材洗净后,视个人喜好浓度,加水煮成500至1000c.c.茶饮,整天可喝,但建议晚上饮用量减少,以免增加肠胃消化的负担。此茶饮适合所有人。决明子清肝明目、润肠通便;菊花可改善春季眼睛乾痒的症状。但需注意的是,小孩子为纯阳体质,身体变化大,稍不留意或补过头容易流鼻血,建议单喝菊花茶就好,便秘可少量加入枸杞,若要搭配其他中药,则需先就医,由专业中医师根据当下的体质和身体状况,予以适当调养。

 

【当归枸杞鸡汤】

 

材料:鲜鸡半只、当归片1钱、枸杞3至5钱、菊花2钱。

 

说明:鸡只切块、汆烫去血水后,加入洗净的中药材一起炖煮,鸡肉软烂即可食用。此药膳适合燥热体质的人,春天换季因风邪侵袭,常有皮肤痒、眼睛乾痒等过敏症状。

 

【养肝四物汤】

 

材料:当归1钱、川芎2钱、熟地2钱、炒白芍2钱、何首乌2钱、黑枣2钱、鲜鸡或排骨适量。

 

说明:将鸡块或排骨汆烫后,加入所有中药材一起炖煮,煮至食材软烂入味即可。此药膳具有滋阴、软便的作用,适合肝血虚、容易贫血的女性,以及体弱的老年人。

 

需注意的是,为了避免补过头,建议女性不要在月经前1周食用,平常则建议每周1次为限。相关文章推荐:提高免疫力不是补越多越好

 

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