静心安神粥让你夏天不“中暑”

 

中医认为“汗为心之液”,体力消耗致大量排汗会耗散心气,故中老年人在炎热夏季宜静养,且首当重视精神的调养,即心静自然凉。也许很多人抱怨自己太忙、静不下来,其实静养并不复杂,下面就给大家介绍几款静心安神粥。

 

1.荷叶粥

 

原料:鲜荷叶1张,大米100克。

 

制作:如常法煮米成粥,临熟时将洗净的荷叶覆盖在粥上,文火焖稍顷,揭去荷叶,粥成淡绿色即成。

 

功效:清热解暑,生津止渴,常饮可降脂、降血压。

 

2.马齿苋绿豆粥

 

原料:鲜马齿苋120克,绿豆60克。同煮成粥食用。

 

功效:清热解毒,凉血止泻。主治腹泻及痢疾。

 

3.冬瓜减肥粥

 

原料:新鲜的带皮冬瓜100克,粳米100克。冬瓜切成小块,二者同煮为粥。

 

功效:清热止渴,利水消肿,降脂减肥。

 

4.椰汁银耳西米露

 

原料:椰奶400 毫升,银耳少许,西米150克,薏苡仁50克,单晶冰糖4颗 。

 

制作:1.薏苡仁用少量水煮熟,捞出沥干待用。2.椰奶倒入锅中煮沸,将冰糖、泡发的银耳、西米、薏苡仁依次倒入锅中,小火熬煮。其间不停地用勺子搅拌,以防止西米粘锅。3.待西米的中间只留下针尖大小的白点时候,将火熄火灭,晾凉后即可食用。冷藏后口味更佳。

 

功效:养阴扶正,润肤美容。

 

夏天虽然是个火辣辣的季节,然而也是亚健康症状多发的季节,因此要注意养生调理哦。相关文章推荐:白领夏季如何预防亚健康?

 

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