三款美味食谱助你提高免疫力

 

生活中总是有的人动不动就容易感冒,很多人都明白,那是因为在于其体内的免疫力低下,容易被病毒攻击,所以想要预防感冒首要的就是提高免疫力。如何提高免疫力呢?下面,小编从饮食方面介绍几种提高免疫力的食物,帮你打造百病不侵身躯。

 

1、炖三菇

 

原料:香菇2朵,平菇2朵,草菇2朵、鸡汤一碗

 

做法:将香菇、平菇、草菇洗净剁成碎末;适量的鸡汤拌匀装盘扣碗,上蒸笼蒸熟后即可。

 

蘑菇营养丰富,包括植物蛋白、维生素和矿物质等,加入鸡汤一起蒸熟味道更鲜美,有利于蘑菇中脂溶性维生素的吸收利用。

 

2、金针菇肉末豆腐

 

原料:北豆腐1块,金针菇1把,肉末少许。

 

做法:金针菇洗净,焯水后切成末;北豆腐焯水后切丁;锅内油热后放入肉末煸炒;肉末八分熟后,倒入金针菇末和北豆腐丁,炒熟即可。

 

金针菇被称为“益智菇”,它含有丰富的赖氨酸,可以促进大脑发育,应经常吃。

 

3、三鲜蛋饺

 

原料:鸡蛋2个、虾仁3~4个、香菇2~3朵

 

做法:香菇洗净切成丁,虾仁切丁;鸡蛋炒熟,搅散;将香菇丁、虾仁丁和鸡蛋拌匀调成馅;包成小饺子,煮熟即可。

 

香菇为“百菇之王”,又丰富的香菇多糖、维生素D且含给、钾、锌等微量元素,有利于宝宝生长发育。相关文章推荐:教你在平常食谱中提高免疫力

 

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