6款食疗帮你提高记忆力

 

随着年龄的增长,人的记忆力也会随之下降。所以大家一定要多多运动自己的大脑,让它变得更加灵活。那么你知道如何提高记忆力吗?你知道增强记忆力的食物有哪些吗?你知道吃什么增强记忆力吗?今天小编推荐大家6款食疗方帮你提高记忆力,赶紧来看看吧。

 

1、地黄乌鸡

 

原料:雌乌骨鸡1只(重约1000克),生地黄、饴糖各150克。

 

做法

 

将乌鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,备用。生地黄洗净,切成条状,加饴糖拌匀,装入鸡腹内,将鸡仰置瓷盆中,隔水用文火蒸熟即成。分2日食用,吃肉喝汤。

 

提高记忆力功效:填精添髓,补脏益智。适宜于用脑过度、脑髓不足而见头转耳鸣、记忆力减退、腰膝酸痛、神疲气短等症者食用。常食能收到填精补脑、益智健身的功效。

 

宜忌:感冒发热,或湿热内蕴而见食少、腹胀、便溏者,均不宜食用。

 

2、黄精蒸鸡

 

原料:黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。

 

做法

 

将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块,放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血沫,装入汽锅内,加入葱、姜、食盐、川椒、味精,再加入黄精、党参、山药,盖好汽锅盖,上笼蒸3小时即成。空腹分顿食用,吃鸡喝汤。

 

提高记忆力功效:益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。

 

宜忌:湿热内盛者不宜食用,感冒时暂停。

 

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