电脑族容易视疲劳 该如何滋补眼睛
奶茶 2014-07-24 03:30:00
白领一族整天要对着电脑，不仅接受的辐射很厉害，对眼睛也非常不好。腰酸背痛、眼睛疲劳等疾病是白领的常见病症，那么该如何改善这样的状况？下面就让小编为大家介绍一下能有效养护眼睛饿办法，让我们的眼睛也来滋补一下。
1、淮杞玉竹牛肉汤(明目补肝)
配料：淮山30克，杞子10克，玉竹30克，牛肉150克，调味料适量。
做法：将淮山、把子和玉竹分别洗净；牛肉洗净，切片；用适量水，猛火煲至水滚，放入材料。用中火煲约3小时，加入调味料即可。
功效：补虚养神，明目补肝。
2、苋菜咸蛋猪肝汤(能清润可口, 清热养肝明目)
材料：苋菜400克、咸鸭蛋1个、猪肝150克、生姜3片。
烹制：苋菜洗净，切段；咸蛋去壳，刀背压平蛋黄，切3块，蛋白拌匀；猪肝洗净，切薄片，用生粉、生油、生抽各少许拌匀。起油镬爆姜，下苋菜炒至软，加沸水滚沸，下蛋黄、猪肝滚约6~7分钟，均匀下蛋白液，调入适量食盐、少许绍酒便可。为3~4人量。
3、枸杞猪肝汤(补虚益精,清热祛风,益血明目)
原料:枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。
做法:清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。
功效:补虚益精，清热祛风，益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。
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