薄荷熬粥，减少疲劳感
奶茶 2014-05-16 05:00:00
现代职业白领因为工作压力大，总容易出现疲劳感，这该怎么缓解好呢？或许您听说过很多消除疲劳的方法，但你可曾听说过薄荷熬粥的食疗方。用它来让我们摆脱疲劳感，效果也是非常不错的。
薄荷气味芳香宜人，不少清新口气的产品都取材薄荷。薄荷的药用价值很高，除了可治疗风热感冒外，还有极好的疏肝解郁功效。和其他气味芳香的花都一样，薄荷能改善抑郁、暴怒等不良情绪，还可清头目、利咽喉、健脾胃、助消化。
最常用的食法就是熬粥，快收火时，把薄荷叶洗净、切碎，就像撒葱粒一样撒上一把，发出香味即可关火。特别是烹煮各类海鲜粥、肉片粥、鱼片粥、牛腩粥时，薄荷的辛辣感还可以起到去腥、提味的作用，增加粥品的鲜美口感。
除了入粥外，薄荷清凉微辛的味道还非常适合制作各种菜肴和饮料。头痛、咽喉不适时，可以泡杯薄荷菊花茶或薄荷玫瑰花茶。
新鲜的薄荷叶还经常用于制作果汁，在搅拌好的果汁里放入适量薄荷和冰块，如薄荷柠檬水、薄荷橙汁等，冰镇冰爽，可清心怡神。薄荷还可入菜入汤，如薄荷叶鸡蛋、薄荷蛋花汤等。但值得注意的是，薄荷容易使人体发汗，多食易耗气动气，故病后体虚、容易出汗者和孕妇不宜食用。
大家可以根据自己的具体情况进行选择薄荷的吃法，坚持一段时间，看是否可以有效帮助你减少疲劳感。要想了解更多缓解疲劳的方法，推荐继续阅读这篇文章：吃什么补充体力，缓解疲劳
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