应对夏季亚健康的简易食疗方
奶茶 2014-03-31 11:15:00
四、海带冬瓜豆瓣汤
原料：浸发海带100克，冬瓜500克，去皮豆瓣100克。
制作方法：海带洗净，切丝，与浸软的蚕豆瓣一起放入七成热的素油锅中，煸炒后，加两碗清水，煮至蚕豆瓣将熟，再加入切成方块的冬瓜及适量盐，烧至冬瓜熟，佐餐食用。
功效：本方有清暑解毒、利尿消肿等功能，适于夏天头胀、头晕、精神不振、烦渴、小便短赤等症者。每日一剂，连食数日或时时服食。
五、肉丝拌黄瓜海蜇
原料：瘦猪肉100克，黄瓜250克，海蜇50克。
制作方法：猪肉丝煸炒后，加少量水烧熟，倒入黄瓜丝、海蜇丝及适量调味品拌匀，佐餐食用。
功效：本品有健脾益气、养阴生津、清热解渴、利水消痰、预防中暑及防治高血脂、高血压等功效。适于夏季气阴两虚、津液不足、少气乏力、口干、尿黄、纳少、便艰等症者。每日一剂，连食3～7天或时时服食。
六、冬瓜薏米鸭
原料：冬瓜500克，薏米50克，鸭1只。
制作方法：鸭剖净，切块，与薏米烧至米熟，加入冬瓜块，煮汤，加适量调味品后即可食用。
功效：本方有健脾补虚、清暑养阴、清热祛湿等功能，是夏令最佳补品之一。普通人宜作为暑月常食菜肴，尤其适于暑伤气阴、乏力少气、口渴懒言、食欲不振等症者。可分次服食或时时服食。
七、绿豆粥
原料：粳米100克，绿豆10克。
制作方法：将粳米、绿豆分别掏净，加水，共煮成粥。加适量糖后即可食用。
功效：本方有清热解毒、解暑止渴消肿、增进食欲，预防高血脂、动脉硬化等功效。适于普通人暑天服食，尤其适于高温环境下口渴烦热、少气乏力等症者。每日分2次服食或时时服食。
八、酸梅汤
原料：乌梅100克，生山楂250克，白糖500克。
制作方法：乌梅、山楂水煎，去渣，调以白糖，溶化后装入瓶中，摇匀，放入冰箱，频频取饮。
功效：本方有养阴生津、清暑解渴、消食健胃等功效，适于暑天出汗较多、伤津显著者，尤其适宜于口渴甚、食欲不振、乏力肢软等症者。
以上介绍的几种简易食疗方，对改善夏季亚健康有着很好的疗效，也是最为适宜夏季食用，大家不妨学习了解自制。相关文章推荐继续阅读：如何摆脱亚健康 试试微运动疗法
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