快餐的坏处 谨防快餐综合征

 

快餐,已经成为现代办公楼里许多上班族的“热门食品”。但是,快餐营养很不足,长期吃快餐坏处多。专家提醒,长期吃快餐当心患上“快餐综合征”。

 

大城市的上班族、公司白领,由于工作紧张,经常就近吃快餐。这样吃一段时间后,他们便会觉得食不甘味,整天一到吃饭的时候就发愁,几乎没有什么可以引起食欲,吃进去的东西也感觉不出有什么特殊的味道,统统一个样。殊不知,他们是患上了“快餐综合征”。

 

为什么会患“快餐综合征”呢?长期吃快餐,品种单一,营养不全,使舌头失去了敏锐的味觉,表现为咽痛、口臭、口腔溃疡、牙痛、痰多、腹胀、便秘、尿黄以及烦躁多梦等症状。

 

中医认为是饮食不适导致胃肠积滞化热、肝胆不和、心脾生热。

 

因此,上班族对待午餐一定要谨慎、重视,不要随便凑合,要丰富食品种类,预防“快餐综合征”。午餐要尽可能多地变换花样,不要为了图省事老是吃一种食物,有条件的可多食富含B族维生素及维生素C、A和微量元素的食物,多喝水,可选择一些清热的饮料如绿茶、菊花茶等,预防上火。

 

快餐的特点

 

1。 高油脂多油炸。

 

2。 高盐分口味重。

 

3。 高糖分快餐的饮品全都是高糖类制品,无论冷饮热饮都一样,含有大量糖分甜品,加上汽水、雪糕类甜品,更令食物糖分特高。

 

4。 大量调味料味浓是快餐的特征,诱人食欲,使人食得快,食得多,是快餐的特色。

 

5。 低纤维食物快餐制作过程中尽量选用低纤维食物,令进食速度较快,人们进食过程不用太多的咀嚼动作,入口便可吞下。

 

6。 含较多的人工添加剂。

 

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