饮食健身有误区 健康观念大扫除
2012-02-20 12:30:00
人们越来越注重健康，于是各种健康资讯、健康观念被人们口耳相传并实践于生活中，但医学研究证实，一些已经快成为习惯的观念实在是错误的。实在，“睡觉是美肤的通用宝贝”这句话确实没错，它的真正含义指的是“当睡则睡”，不要熬夜，尤其是晚上10：00到凌晨2：00这一段不容错过。
人们越来越注重健康，于是各种健康资讯、健康观念被人们口耳相传并实践于生活中，但医学研究证实，一些已经快成为习惯的观念实在是错误的。我们把这些误区陈列如下，旨在为读者提供一些有价值的健康指导。
饮食误区
误区一：
低脂肪饮食减轻体重
美国人大多都吃低脂肪食品，但他们中的很多人仍越来越胖。这足以说明上述观点是错误的。美国通过一次全国范围内的调查发现，在过往14年里，尽管已通过各种手段将食品中的脂肪降低了7%，但体重超重的人数却增长了9%。即使你以低脂肪食品代替高脂肪食品，你的体重仍有可能增加。由于尽管你吃的是低脂肪食品，但你却极有可能摄进了更多的卡路里，也就是说，食品的脂肪含量减少了，但你吃的却比以前多了。举例来说，半杯香草冰淇淋和半杯低脂香草冰淇淋之间仅相差40卡路里。但你极有可能会在“低脂”的迷惑下让自己无所顾忌地吃上满满一杯，这样，你摄进的卡路里总量就比半杯普通的香草冰淇淋还多。女性天天所需的卡路里总量介于1600至2000卡路里之间。用你的重量乘以12就是你天天所需的卡路里大概值。
误区二：
天天8杯水悠着点喝
大多数人以为，天天喝8杯水(2000cc)有益健康。但近年来，国外一些医学研究部分提出不同意见。有不少专家指出：不一定天天必须喝足8杯水，因喝太多水也会给身体带来麻烦。
喝水和摄取热量一样，应该是需要多少，就补充多少。目前并没有什么科学证据足以说明，多喝水就能多排毒。相反，一个人水喝得太多，极轻易使体内电解质失往平衡(钠、钾离子大量流失)、水溶性维生素(如B族及C)更轻易流失。那么，正凡人天天喝多少水量才算是适当的呢?科学研究发现，一般而言，人体天天从尿液、汗液或皮肤蒸发等流失的水分，大约是1800至2000cc，因此多年来人们一直在说，健康成年人天天需要补充2000cc左右的水分。但这2000cc水分不一定都由喝水获得，而应该把食品里的水分一并算进往，这才是正确的保健方法。
实在，我们天天吃的各种食品内含很多水分。例如，大部分蔬菜、水果90%以上是水，而像鸡蛋、鱼类中也有大约75%的水分。粗略估计，我们吃一餐饭，至少可以由食品或汤里摄取到300至400cc的水。因此，扣除三餐中由食品摄取的1000至1200cc水分，我们天天只要再喝1000至1200cc开水，均匀上午2杯、下午2杯，也就足够了。专家以为，喝水的总原则是：一天不能少于500cc，但也不要超过3000cc。
误区
误区一：睡觉是美肤的通用宝贝
中医讲的五劳伤身是指：久卧伤气，久坐伤肉，久立伤骨，久视伤血，久行伤筋。长时间的卧床不起轻易让人气血不足，由于气血是相互作用的，气行则血行，气滞则血止，气不行则生血淤。血淤造成的不通就会引起身体的疼痛。所谓通则不痛，痛则不通说的就是这个道理。有些人一觉起来身体仿佛背了一座山，毫无轻松愉悦之感，除了原有痼疾，睡过头了可能也是一个原因。
实在，“睡觉是美肤的通用宝贝”这句话确实没错，它的真正含义指的是“当睡则睡”，不要熬夜，尤其是晚上10：00到凌晨2：00这一段不容错过。
误区二：饭后马上刷牙
口腔学专家最新研究以为，饭后立即刷牙有害牙齿健康。在牙冠的表面有一层珐琅质，刚吃过饭，尤其是食用了酸性食品，会使珐琅质变松软。这个时候刷牙轻易造成珐琅质的损害。时间一长，牙齿的珐琅质就逐渐减少，轻易使人患上牙齿本质过敏症，吃东西时牙齿就会出现酸、痛的症状。因此，口腔学专家提醒，进食后最好用净水漱口，待1至2个小时后再刷牙。
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